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NUTRICIÓN
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Sous Chef Ejecutivo
Secrets Akumal R. Maya
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Jefe de Cocina
El Dorado Maroma R. Maya
Cocinero B / Saffron Tai
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y Dietas Deportivas
Master Internacional en Nutrición y Dietética
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Montse Astigarraga
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GASTRONOMÍA
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"Sabor y Olor Catering"
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American Culinary
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Cincinati, USA.
Cocina Mexicana e Internacional en Escuela Panamericana de Hotelería
Guido de la Mora
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GASTRONOMÍA
Fundadora
Just for Sybarites
Gerente A y B
Rosewood Mayakobá
Gerente Proyectos A y B
Hyatt Regency Bellevue
Mövenpick Hotels Suiza
Grand Diplome
Le Cordon Blue London
University Center Cesar Ritz
GASTRONOMÍA
César Beltrán
Chef Instructor
Armando Ferman
Executive Sous Chef
LÍDER DE OPINIÓN
Chef Ejecutivo & Propietario
Foodies Juarez
Secretario Nacional
Cocineros Anónimos Unidos
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Hacienda Montana
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Univ.ersidad de Durango
Inst. Superior Alta Cocina
Periódico Norte de Juárez
Conductor de Radio
Salvador Salazar
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La Trota dal 63 - Italia
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Disney Fantasy Cruise
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Allure of the Seas &
Radiance of the Seas
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El Dorado Royale Resort
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Bong Su - San Francisco
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U. del Claustro de Sor Juana
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Casa José Cuervo
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C. Artes Culinarias Maricú