Sous Chef Ejecutivo

Secrets Akumal R. Maya

 

Chef de Partie

Secrets Maroma R. Maya

 

Demi Chef

Passsion by Martin Berasategui - Punta Cana

 

Jefe de Cocina

El Dorado Maroma R. Maya

 

Cocinero B / Saffron Tai

Banyan Tree Mayakoba

Consultorio de Nutrición

y Dietas Deportivas

 

Master Internacional en Nutrición y Dietética

 

Gatorade Sports

Science Institute

 

Licenciatura en Nutrición

y

Ciencia de los Alimentos

Universidad Iberoamericana Ciudad de México

Chef Ejecutivo

F. Americana Guadalajara

 

Chef de Cuisine

Antara Hotels Qatar

 

Sous Chef

Waldorf Astoria Ras Al K.

Chef Ejecutivo
Original Resorts R. Maya

Sous Chef
The Regency Kuwait

Chef Ejecutivo

"Sabor y Olor Catering"

Los Cabos, BCS.

 

 Chef en Noticiero TV Aquí

 

Chef Instructor

American Culinary

Federation Chapter at the Midwest Culinary Institute

Cincinati, USA.

 

Cocina Mexicana e Internacional en Escuela Panamericana de Hotelería

Fundadora

Just for Sybarites

 

Gerente A y B

Rosewood Mayakobá

 

Gerente Proyectos A y B

Hyatt Regency Bellevue

 

Mövenpick Hotels Suiza

 

Grand Diplome

Le Cordon Blue London

University Center Cesar Ritz

Chef Ejecutivo & Propietario

Foodies Juarez

 

Secretario Nacional

Cocineros Anónimos Unidos

 

Sous Chef

Hacienda Montana

 

Chef Instructor

Univ.ersidad de Durango

Inst.  Superior Alta Cocina

 

Periódico Norte de Juárez

Conductor de Radio

Chef Instructor

U. del Claustro de Sor Juana

 

Chef Ponente

Fundación Herdez

 

Chef Ejecutivo

de Entidades

Gubernamentales

 

Chef Ejecutivo

Casa José Cuervo

 

Coordinador Académico

C. Artes Culinarias Maricú